Российский комплекс замкнутого типа, занимающийся производством качественной мясной продукции, уже начал поставлять в магазины и супермаркеты мраморную говядину в упаковке от компании ООО «Заречное». Так, уже 9 июля жители Воронежской области смогли опробовать первую партию этого мясного деликатеса.
Как сообщает портал АгроРу, Николай Федоров, министр сельского хозяйства, посетил на днях Воронежскую область и увидел вместе с Алексеем Гордеевым всю замкнутую систему инновационного производства говядины. Стоит напомнить, что такая система была создана при непосредственной и всесторонней поддержке областного аппарата управления.
Посетили высокопоставленные гости и специальные откормочные площадки мясного комплекса (фидлоты), которые находятся в Рамони. И, как им объяснил Александр Бочаров, директор структурного подразделения предприятия, фидлоты содержат на своей территории больше 11 тысяч голов крупного рогатого скота.
Алексей Гордеев и Николай Федоров смогли также увидеть и мясоперерабатывающий комплекс, который им любезно продемонстрировал Сергей Ниценко – генеральный директор «Заречного». И все четыре цеха этого комплекса (убойный, морозильный, разделочный и упаковочный) приятно удивили гостей, ведь их общая мощность составляет ровно двадцать одну тысячу тонн в год.
На сегодняшний день продукция производства «Заречное» знаменита своими двумя брендами: «Праймбиф» и одноименный «Заречное». И, кроме Воронежской области, продукция этих двух торговых марок будет поступать также за границу и в центральные области РФ.
