Как сообщает Пресс служба Минсельхоз РФ, Н.В. Федорова, Министр сельского хозяйства, поручила организовать постоянный контроль состояния продовольственной безопасности в стране. И Депагропром первый отреагировал на такое поручение, подготовив подробный анализ ситуации на рынке агротоваров по состоянию на 12.05 текущего года.
Прошлая неделя помогла немного укрепить цены на зерновом рынке. Так, фуражное и продовольственное зерно, благодаря конъюнктуре мирового рынка, смогло получить постоянную цену, хотя эксперты не берутся заверять, что она продержится долго. Что касается зерновых запасов, то заготовительные, сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия (к учету не брались малые формы бизнеса) состоянием на первое апреля этого года владеют 19,4 млн. тоннами зерна. А это приблизительно на 8 процентов (1,5 млн. тонн) больше, чем зерновые запасы в апреле прошлого года. Цена же на продовольственную пшеницу 3 класса составляет 8 779 руб./т в Европейской части РФ и 8 569 руб./т – в другой части, Азиатской.
Также ФТС сообщает, что седьмого мая этого года экспорт зерновых культур за границу в период 2013/2014 составил чуть больше 23 тысяч тонн.
Рынок мясопродуктов и мяса в апреле 2014 года характеризируется небольшим ростом цен от производителей сельскохозяйственной продукции. И хотя на целых четыре процента увеличилось производство птицы и скота за период январь-март текущего года, но объем импорта мяса все равно снизился чуть больше, чем на 28 процентов. При этом отметилось некое увеличение потребительских цен на качественную говядину - + 0,2% (до 249,27 руб./кг), на свинину - + 2 с небольшим процента (до 230,77 руб./кг) и на мясо разной птицы - +0,6% (до 108,06 руб./кг).
Также немного выросли потребительские цены и на рыке молокопродуктов. И это неудивительно, ведь при этом отмечается снижение производства молочных товаров (на 1,4 процента).
Так, в период 29.04-05.05 этого года цены на рынках повысились на 0,2 процента. В итоге, сыры теперь стоят в среднем 346,58 руб./кг, за пастеризованное молоко придется отдать 41,69 руб./кг, а за сливочное масло - 334,93 руб./кг. Относительно спокойной и стабильной можно назвать ситуацию на отечественном рынке сахара. С начала года его производство выросло на 17,8 процента больше, чем в этом же периоде 2013 года (405,7 тыс. тонн). Что касается розничных цен, то период 29.04-05.05 увеличил потребительскую цену на сахар приблизительно на 0,2 процента (36,17 руб./кг).